ダイワ移動かまどでご飯を炊く

EG800を使用した標準的な炊飯例


		●準備米7.5kg（5升：茶碗約65杯）を2度研いだあと、米と同量または1.1倍の水といっしょにアルミ平釜に入れます。こうして水にさらしている間に、移動かまどを組み立てます。

		●点火 1. 沸騰するまで強火（20分）　・湯気や吹きこぼれを沸騰の合図とします。 2. 沸騰したら中火（10分） 3. 10分後弱火（5分）　・ふたを少し開け、水が残っていたら火を少し強めます。　・焦げの匂いを合図に火を切ります。 4. 蒸らします（10分） 5kgのガスボンベで約3回使用できます。

※1 1杯分を米0.75合とした場合。※2 汁物1杯分を350ccとした場合

移動かまど炊飯方法（４分９秒）

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