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1.鋳鉄羽釜 2.木製釜蓋 |
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鋳鉄羽釜
(保管・サビ防止のため、黒鉛とアマニ油が塗ってあります。)
羽釜とは
料理をするために、竈(かまど)にかけるための「つば」があるお釜のことを言います。
羽釜の「羽」の文字はお釜の「つば」を指します。
主にご飯を炊きますが、味噌を作ったり、豆を煮たりすることにも使用されます。 |
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天保2年(1831年)創業。大和重工の鋳物づくり
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鋳鉄羽釜の特徴 |
鋳鉄羽釜は熱容量が大きいうえ、遠赤外線を発することで、強い火にあぶられてもジンワリとご飯を炊き、
火を止めても冷めにくく、美味しいご飯とおこげを炊き上げることが出来ます。
当社の扱う羽釜は江戸時代よりの長年の伝統の技と、良質の鉄を使い生産しています。
是非このお釜を使用して美味しいご飯・おこげを召し上がって下さい。
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鋳鉄羽釜をはじめてご使用頂く前に、
軽く水洗いした後、沸騰させてお茶殻を入れて20分煮立て、乾かしてからご利用ください。
詳しくは鋳鉄羽釜の取扱いをご覧ください。 |
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支払方法 |
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出荷営業日 |
メーカー直送品
2~5営業日で出荷。
欠品商品は受注後6ヶ月
(詳細はお確かめ下さい) |
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● 鋳鉄羽釜 寸法価格表 ●
形式 |
口径
cm |
つば
外径 cm |
つば
根元径 cm |
深さ
cm |
満水
容量 L |
米の
最大炊飯量
kg |
呼び称 |
重量 kg |
税込価格 |
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鋳鉄羽釜30 |
30.6 |
41 |
32.8 |
26.5 |
15 |
3.5
(2升3合) |
3升3合 |
7 |
¥47,130 |
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鋳鉄羽釜52 |
52.2 |
67.4 |
56.8 |
41 |
73 |
14
(9升1合) |
1斗3升 |
20 |
¥172,950 |
鋳鉄羽釜55 |
55.4 |
70.8 |
58.8 |
43.8 |
81 |
16
(1斗1升) |
1斗5升 |
25 |
¥205,290 |
鋳鉄羽釜60 |
61.2 |
77.6 |
65.4 |
48.2 |
126 |
25
(1斗6升) |
2斗3升 |
31 |
¥282,590 |
鋳鉄羽釜67 |
69.6 |
87 |
74 |
59 |
160 |
46
(2斗8升) |
4斗 |
52 |
¥367,910 |
鋳鉄羽釜70 |
71.6 |
89.2 |
76.4 |
62 |
200 |
53
(3斗2升) |
4斗6升 |
65 |
¥442,710 |
鋳鉄羽釜75 |
78 |
97 |
83 |
66 |
253 |
63
(4斗) |
5斗7升 |
84 |
¥579,330 |
鋳鉄羽釜85 |
88 |
108 |
94.6 |
77 |
343 |
105
(6斗6升) |
9斗5升 |
125 |
¥928,400 |
鋳鉄羽釜90 |
94.4 |
118 |
100 |
84 |
450 |
126
(8斗) |
1石1斗 |
144 |
¥1,145,880 |
鋳鉄羽釜98 |
100 |
124.6 |
107.4 |
88 |
575 |
158
(1石) |
1石4斗 |
166 |
¥1,423,850 |
鋳鉄羽釜105 |
110.6 |
138 |
117.6 |
98 |
775 |
210
(1石3斗) |
1石8斗 |
250 |
¥1,855,040 |
鋳鉄羽釜120 |
125.6 |
156.4 |
135.2 |
110 |
1260 |
300
(1石9斗) |
2石7斗 |
337 |
¥3,138,080 |
鋳鉄羽釜135 |
143 |
178 |
153 |
126 |
2160 |
455
(2石8斗) |
4石 |
710 |
¥5,652,450 |
※サイズ67以上は受注生産品となります。
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>>> お願い <<< |
- 羽釜・平釜・木蓋等は食品を扱う道具ですので取扱いには細心の注意を払っております。
- 恐れ入りますが、一度出荷した商品は未使用・未開封であっても返品をお受けしておりませんので、十分検討してからご発注いただくようお願い申し上げます。
- お客様から鋳鉄釜に亀裂が生じてるという旨のクレームを頂く場合があります。 昔からの工法の伝承・技量維持を目的にもつ鋳鉄釜には、鋳物の湯が流れた跡や砂型の跡が凹んだ亀裂模様として現れたり、仕上誤差が生じます。メーカーは商品の状態を確認して出荷しておりますので、ご了承ください。
メーカーは表面の亀裂模様や誤差を理由とする返品を受けてませんので、表面の仕上がりを重視される場合は、ひびの程度の小さいアルミの羽釜・平釜をご利用ください。
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木製釜蓋の特徴 |
- アラスカヒノキを使用した日本製釜蓋です。
- 適度な重さの釜蓋は釜内の圧力を高め、ご飯をおいしく炊き上げます。
- 釜蓋の厚みは3㎝です。
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釜フタのガタツキについて
釜フタの持ち手は乾燥具合によりガタツク場合がありますが、外れることはありません。安心してご利用ください。 |
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支払方法 |
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出荷営業日 |
2~5営業日で出荷。
欠品時ご連絡 |
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● 木製釜蓋(かまふた)の寸法価格表 ●
形 式 |
フタ径
(cm) |
対象(目安) |
サービス
税込価格 |
備考 |
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釜フタ32 |
32 |
(鋳鉄羽釜30用) |
¥3,530 |
その他サイズは、
別途
お見積りとなります。 |
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釜フタ34 |
34 |
鋳鉄羽釜30用 |
¥3,890 |
釜フタ36 |
36 |
(鋳鉄羽釜33用) |
¥4,250 |
釜フタ38 |
38 |
鋳鉄羽釜33用 |
¥4,860 |
釜フタ40 |
40 |
鋳鉄羽釜36用 |
¥5,460 |
釜フタ42 |
42 |
鋳鉄羽釜40用 |
¥6,070 |
釜フタ44 |
44 |
鋳鉄羽釜40(・43)用 |
¥7,040 |
釜フタ46 |
46 |
鋳鉄羽釜43用 |
¥8,250 |
釜フタ48 |
48 |
鋳鉄羽釜45用 |
¥9,220 |
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注:画像と実物では多少の差異があります。
注:手作り品のため寸法に多少の誤差があります。
注:梱包はコストの削減・資源の有効活用のため、 使用済みの箱・クッション材等を使用しています。 |
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>>> お願い <<< |
- 羽釜・平釜・木蓋等は食品を扱う道具ですので取扱いには細心の注意を払っております。
- 恐れ入りますが、一度出荷した商品は未使用・未開封であっても返品をお受けしておりませんので、十分検討してからご発注いただくようお願い申し上げます。
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NO.240925 |